Zöld sütemény??? Miért ne! A csalánliszt alapú sütemény látványra kissé szokatlan, ízre viszont minden további nélkül belefér a világrendünkbe. Enyhén zöldteás ízvilága van, ami még jól is társítható a savanykás meggyel.

A csalánliszt tulajdonképpen a csalán (Urtica dioica L.) szárított levelének őrleménye, ám a semleges íz eléréséhez a szárítás előtt elő kell főzni. A csalánliszt a legtöbb modern étrend kritériumainak megfelel, ráadásul tápanyag-összetétele is kiváló.

Hozzávalók