A megsebzett fa kifolyó nedve a virics, nyírfavíz vagy nyírfanedv a népi gyógyászatban vizelethajtásra, vesekő hajtására használatos. A gyógyászati haszna mellett különleges ízű, kissé édeskés, frissítő folyadék is. No, de lássuk, hogyan is fakasszunk a nyírfávól vizet.
Nagyon fontos az időzítés. A nyírfavíz csak kora tavasszal (március első néhány hetében) gyűjthető, később keserű lesz. Előszöris válasszunk ki egy szimpatikus nyírfát. A csapolásnak több módja is létezik.
Késes módszer
Szükséges eszközök: hegyes kés vagy bicska, egy kis méretű, lapos tárgy (falapka), flakon, madzag a flakon rögzítéséhez
A kést vízszintesen, kissé lefelé döntve mélyessszük körülbelül 1 cm-re a fa törzsébe. Kicsit mozgassuk föl-le, majd húzzuk ki.
Helyezzük be a keletkezett résbe a falapkát. Ha megfelelően sikerült elhelyezni, a lapka végén megjelennek a cseppek.
Helyezzük a flakont a falapka alá, és rögzítsük.
Csapos módszer
Szükséges eszközök: Fúrógép, csap (ez egy hengeres, belül lyukas tárgy), flakon,
Fúrjunk egy lyukat a fába kissé sréhen, 1 – 1,5 cm mélyen.
Helyezzük bele az ugyanekkora átmérőjű belül lyukas hengert (műanyag tömlő, kivájt bodzavessző...).
Helyezzük a flakont a csap alá, és rögzítsük.
A csepegés sebessége körülbelül egy csepp másodpercenként, ezért akár órákra is hagyhatjuk csöpögni. Kellő türelemmel büszke tulajdonosává váltunk a frissítő nedűnek. Egészségünkre!