Curly Dock - WEMPlapedia, the wild edible and medicinal plant encyclopedia

Rumex crispus L.

Polygonaceae

Image Provider(s): netherbarium

Edible Uses

Leaf

Vigyázat ! Az oxálsavtartalom miatt ne fogyasszuk a növényből nagy mennyiséget, illetve kerüljük a napi szintű fogyasztást. A reumás, epe- illetve vesekövesek kerüljék. A levél íze sokkal semlegesebb, mint a mezei sóskáé (Rumex acetosa L.). Főzeléket, levest, szószt lehet készíteni belőle, vagy akár savanyúság, töltött szőlőlevélhez hasonló ételt is készíthetünk belőle.

Medicinal Uses

Leaf

A levélből készült forrázat a népi gyógyászatban hasmenés ellenes szer. Inkább a termése használatos.

Diseases:

Diarrhea

Fruit

A termésből készült forrázat a népi gyógyászatban hasmenés ellen használatos.

Diseases:

Diarrhea

Root

A főzete kis mennyiségben hashajtó hatású, nagyobb mennyiségben hasmenés-gátló hatású.

Diseases:

Constipatio, Diarrhea

Main Characteristics

80 – 150 cm magas lágyszárú, évelő növény. Tőlevelei hosszú nyelűek, nagy méretűek (20 - 30 cm), lándzsásak, fodros szélűek, nem savanyúak. A virágzat laza buga illetve fürtvirágzat. A virág színe sárgászöld. Kúszó gyöktörzse van. Termése makkocska, melyet barna lepelcimpa vesz körül.

Habitats

Along the road side

Hayfield

River or stream bank

Weed associations

Harvesting aid

Leaf

August, July, June, May

Az ép, barna foltoktól (gomba) mentes tőleveleket gyűjtsük.

Fruit

August

A gyűjtés során vágjuk le az érett, száraz, barna termésekkel borított szárat. Az érett termések könnyen lemorzsolhatóak a szárról.

Root

August, September

A kúszó gyöktörzset gyógyászati felhasználásra lehet gyűjteni, bár a népi gyógyászatban inkább a termés használatos.

Confusion with other plants

A többi Rumex faj szintén felhasználható étkezési célokra. A lóromok (Réti lórom, Rumex obtusifolius L., Paréj lórom – Rumex patientia L.) levele nem savanyú szemben a mezei sóskával illetve a juhsóskával (Rumex acetosa L. illetve Rumex acetosella L.), továbbá ezek jóval magasabb termetű növények (80 - 150 cm), leveleik is arányosan nagyobbak. Gyógyászatilag a fodros lórom illetve a réti lórom (Rumex crispus L., Rumex obtusifolius L,) és más Rumex fajok gyökere, levele és termése használatos.

Image Provider(s):

netherbarium

Rumex sp.

Más Rumex-fajok

Polygonaceae

A leggyakrabban előforduló hasonló fajok a juhsóska (Rumex acetosella), fodros lórom (Rumex crispus L.), réti lórom (Rumex obtusifolius L.), paréjlórom (Rumex patientia L.).

Alternative common name(s):

Juhsóska (Rumex acetosella)

Fodros lórom (Rumex crispus L.)

Réti lórom (Rumex obtusifolius L.)

Paréjlórom (Rumex patientia L.)