Sorrel
Rumex acetosa L.
Polygonaceae
Image Provider(s): netherbarium
Edible Uses
Leaf
Medicinal Uses
Flowering tops
Main Characteristics
30 – 100 cm magas lágyszárú, évelő növény. Tőlevelei hosszú nyelűek, a száron lévő leveleknek nincs nyelük. Levelei dárdásak, savanyú ízűek. A virágzat laza buga illetve fürtvirágzat. A virág színe zöldes-pirosas. Rövid gyöktörzse van. Termése makkocska, melyet barna lepelcimpa vesz körül.
Habitats
Harvesting aid
Leaf
Flowering tops
Confusion with other plants
A többi Rumex faj szintén felhasználható étkezési célokra. A lóromok (Fodros lórom – Rumex crispus L., Réti lórom, Rumex obtusifolius L., Paréjlórom – Rumex patientia L.) levele nem savanyú szemben a mezei sóskával illetve a juhsóskával (Rumex acetosa L. illetve Rumex acetosella L.), továbbá ezek jóval magasabb termetű növények (80 - 150 cm), leveleik is arányosan nagyobbak. Gyógyászatilag kizárólag a mezei sóska (Rumex acetosa L.) virágos hajtása használatos.
Rumex sp.
Más Rumex-fajok
Polygonaceae
A leggyakrabban előforduló hasonló fajok a juhsóska (Rumex acetosella), fodros lórom (Rumex crispus L.), réti lórom (Rumex obtusifolius L.), paréjlórom (Rumex patientia L.).
Description
- Common sorrel
Flower
Stem
Leaf
Fruit